※コロナ前のお話。 さのさかスキー場のランチその３です。 プレートメニューの調理時間の長さに懲りて、定番のパスタです。 フォガッチャの上のマヨネーズとケチャップは自分で掛けました。 そこそこボリューミーでお味も宜しかったです。 では又。

※コロナ前のお話。 予約開始から5秒以内には満員になる伝説のyoko企画コブキャンプに運良く申し込みが 出来ました。 講師は全日本スキー技術選手権大会上位選手の多くを教えている祓川さん（さのさか） 誰もにマジックを掛けて劇的にコブを上手く滑れるよう…

※コロナ前のお話。 今回のレンタカーはスイフト4WDでした。レンタカーの割にはステアリングがレザー だったりしますが、このご時世レンタカーなんでレザーじゃない方が良いかも？（苦） 走りはそれなりに良くて燃費も良いし、殆どSモードスイッチだけで事足…

※コロナ前のお話。 さのさかには上部にもレストランがありまして、若干高級な感じです。こちらはとても空いているので、こちらの方がオススメです。 どのメニューの値段も同じなので、オニオングラタンスープのプレートにしてみましたが、何と出来上がるまで…

※コロナの前のお話。 今回のコブキャンプはモーグルの聖地白馬さのさかでした。 で、早速ランチのご紹介。 当日は金曜日だったので、普段は激混みで並ぶ気がしないラーメンコーナーへ。 長年の経験からラーメンは基本醤油を頼むことにしています。で、醤油ラ…