定宿でマスター（オーナー）が作ったジャガイモを1kg200円で売っていたので買ってきました。どうやって食べようかと考え、おでんにすることにしました。
おでんにジャガイモを入れるのは、実は結構大変なんです。普通にやると下茹でをしてから入れる必要になるので、時間が掛かります。
で、裏技でラップをして電子レンジ600Wで4分。これで下茹では完了です。
紀文のおでんパックにシラタキと椎茸を足して、味が染みやすいようにジャガイモを半分に切って投入。ひと煮立ちしてアクを取ったら放置して味を染み込ませます。
あとは食べる時に温めれば出来上がりです。(^^♪
＃おうちごはん
＃じゃがいも
＃おでん
＃レンジで下茹で
