こんばんわ。
引き続き、【スキー】祝シーズンイン北海道スキーの旅ー7（倶知安3分間クッキング）をお送りします。
★コロナ対策には万全を期しております。
前回の記事はこちら⇒
【スキー】祝シーズンイン北海道スキーの旅ー６（花園） - 日々イノベーション (hatenablog.com)
すっかり昼飲みで満足したので、昼寝をして、起きてチョイ仕事をしまして、本格飲みの時間になりました。(^^♪
まずはクラシックとハッピーターンというCTSのDPLでもお馴染みのプレミアムな組み合わせ！
さて、本日の題名通りホテルでも出来る”倶知安３分間クッキング”です。まずはもみじおろし登場。
お昼ご飯の麻婆丼の器を綺麗に洗って、フキフキ。
お馴染みミックスサラダを
器に敷き詰めます。余った分はサラダとして頂きました。
ここに生かきの一部を敷きます。
手持ちのお酒がウオッカしか無いので、ウオッカをその上に掛けましてフタをしてレンジで３分。
はい。牡蠣の酒蒸し完成です。もみじおろしと味ポンで頂きます。お味は超まいうー！
一部は生かきとして、岩内産イカと一緒に頂きました。もう最高です。(^^♪
〆はこの串カツとパック御飯、みそ汁です。
昨日買った漬物にも余ったもみじおろしとポン酢を。
どうでしょうか？ホテルでも簡単に居酒屋メニューが作れますよ。これならお店に行かなくても地物を堪能できます。
さて、満腹になったし、出川の充電させてもらえませんかは、先週東京で放送されたものだったので、プライムでシカゴファイヤーを見てお休みなさい。
＃3分間クッキング
＃牡蠣の酒蒸し
＃サロマ湖産生かき
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＃グルメ
＃LUCKY
＃クラシック
