日々イノベーション

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手打ち蕎麦

【グルメ】上田駅前の歴史ある手打ち蕎麦屋

こんにちは。 今日は上田駅前の歴史ある手打ち蕎麦屋【東都庵】を紹介します。ここは上田に来た時には必ず寄っているお店です。 何回分かの訪問をまとめてアップしています。 駅前のホテルの地下にあります。こちらは階段から。 エレベーターの中には明治20…

【スキー】年末年始北海道ー16(年越し)

おはようございます。 引き続き年末年始のスキー旅の模様をお送りします。 ★コロナ対策には万全を期しております。 前回の記事はこちら⇒ 【スキー】年末年始北海道ー15(今日も食べ放題) - 日々イノベーション (hatenablog.com) 今日も食べ放題を堪能し、…

【釣り】北海道釣行の旅-8(雨竜川と江丹別川)

こんばんわ。 引き続き北海道釣行の旅-8(雨竜川と江丹別川)をお送りします。 まずはホテルの朝食から。うーん。やっぱりコロナになってから、かなり残念です。以前の内容に早く戻して欲しいです。(+o+) 今日は道央道で移動です。途中茶志内で休憩。はい。…

長野駅MIDORIの草笛

※コロナ前のお話。 キャンプの〆はMIDORIにある手打ち蕎麦の有名店草笛です。 まずは生から入ります。 野沢菜を頼んだらことのほか大量に来てしまいました。(汗) 揚げ出し豆腐に蕎麦焼酎の蕎麦湯割りです。焼酎の銘柄は忘れてしまいました。('◇')ゞ ここの…

油屋

※コロナ前のお話。 長野駅前の手打ち蕎麦の有名店 油屋さんに行ってきました。 蕎麦以外にも色々と定食があったりしますし、日中休みなくやっているので、若者含め お客さんの層は幅広いです。 まずは純米酒とお通し、きゃらぶき、フキ味噌、野沢菜三種盛り…

戸隠蕎麦 ぼっち

※コロナ前のお話。 長野駅前食べログで常時トップランキングを誇る手打ち蕎麦の名店「ぼっち」に行ってきました。初めて知ったのですが、一人でも予約が出来るようです。 今回は予約無だったので、開店前に並びました。理由は開店と同時に入らないと入れない…

年末年始グランドツアー Day5

※昨年のお話。 Day5 12/24 今日はお手頃パウダーを味わうため、知る人ぞ知る幌加内町のほろたちスキー場に 行きました。 今日も充実の朝ごはん 市内でもガン降りです リアワイパーが岩石になるのは日常茶飯事です。 コツはなるだけウォッシャーを使わないこ…

十勝の秋

これも昨年のお話。 今日は新得、帯広です。 まずは2017年に開業した若い夫婦と2歳の男の子がやっている、早くも名店と言われている十箱に行きました。十割手打ちそばのお店です。店構え中々良いです。 何と仕切りの中身は蕎麦の実 十割蕎麦のざると炊き込…